Элементы питания растений
Что такое макроэлементы и микроэлементы, чем они отличаются? Рассмотрим, какие химические элементы нужны растениям для жизнедеятельности.
Еще со школьной скамьи, мы знаем о фотосинтезе – процессе, при котором углекислый газ под действием света соединяется с водой и образует простейшие сахара. Кроме воды и углекислого газа, растениям нужен кислород – для окисления сахаров с выделением энергии, необходимой растению (этот процесс называется дыханием).
Однако растения, кроме простых сахаров, синтезируют множество разнообразных органических соединений – белки, жиры, сложные углеводы. Для этого им необходимы элементы питания, которые либо являются строительными кирпичиками органических соединений, либо принимают участие в процессах их синтеза.
В зависимости от количества элемента, необходимого для жизнедеятельности растения, их разделяют на макро- и микроэлементы. Иногда элементы, потребность в которых средняя, выделяют в отдельную группу, именуемую мезоэлементами. Рассмотрим эти группы.
Макроэлементы – азот (N), фосфор (P) и калий (K).
Мезоэлементы – кальций (Ca), магний (Mg).
Микроэлементы – железо (Fe), медь (Cu), сера (S), марганец (Mn), молибден (Mo), цинк (Zn), бор (B).
Макро- и мезоэлементы необходимы растениям в наибольшем количестве. Они являются компонентами тканей и веществ, синтезируемых растениями. Эти элементы содержатся в грунте, а их недостаток восполняется внесением удобрений.
Потребность в микроэлементах не такая высокая, но их значение для жизнедеятельности растений не менее важно. При недостатке микроэлементов нарушаются процессы обмена веществ. Микроэлементы тоже содержатся в грунте, однако, зачастую в недоступной для растений нерастворимой форме. Поэтому очень важным моментом в растениеводстве является своевременное и полное обеспечение культур доступными микроэлементами. Удобрения, которые содержат в себе комплекс микроэлементов, называются микроудобрениями. Их наибольшая эффективность достигается при внекорневом внесении (т.е., опрыскиванием листьев), которое можно, для экономии времени, проводить совместно с обработкой растений против вредителей и болезней.
Подытожим. Растениям необходим целый ряд элементов питания. Углерод и кислород растения в достаточном количестве получают из атмосферы. Кроме этого растениям требуются и другие элементы, которые растения получают из почвы, совместно с водой. Их количество обусловлено природным содержанием в почве, а дефицит покрывается за счет внесения удобрений. Элементы питания растений должны находиться в легкодоступной, растворимой в воде форме.