Периодичность плодоношения сада

Периодичность плодоношения – это склонность многолетних насаждений к нерегулярному формированию урожая. При этом плодовые культуры начинают плодоносить раз в 2-3 года, а не ежегодно. Явление наблюдается чаще всего на плодовых деревьях семечковых пород, реже – на косточковых. В ягодниках периодичность плодоношения встречается крайне редко.

Причинами нерегулярного образования плодов служит целый ряд факторов – неблагоприятные почвенно-климатические условия, недостаточное питание растений, их истощение, повреждение болезнями и вредителями, почтенный возраст. Все эти факторы, в сумме или по отдельности, ведут к временному прекращению образования генеративных (цветочных) почек, бесплодности цветков, осыпанию завязи. Год или больше деревья не плодоносят, восстанавливаются, накапливают силы и питательные вещества для формирования семян и плодов. Затем сад радует владельца богатым урожаем, который снова истощает растения. То есть история повторяется. Так возникает цикличность или периодичность плодоношения.

Периодичность плодоношения часто встречается в дикой природе. То есть, это хотя и негативное, но естественное явление. Тем не менее, бороться с ним можно и нужно. И начинать следует еще с самого начала — с грамотного подбора видового состава при планировании сада.

Как предупредить периодичность плодоношения при закладке сада

Природные условия – суровая зима, поздние заморозки, холодная дождливая погода в период цветения – негативно влияют на урожай. Климатические факторы являются рисками садоводства, но могут вызывать и периодичность плодоношения. Особенно это касается несвойственных для данной почвенно-климатической зоны культур и нерайонированных сортов. Поэтому еще на стадии планирования состава сада следует ответственно подходить к выбору пород и сортов деревьев.

Возрастные деревья, а также старые сорта народной селекции более склонны к периодичности плодоношения. Поэтому, если комплекс мер по удобрению, обрезке, борьбе с вредителями и болезнями не оказал должного действия за 3-4 года, стоит задуматься об их замене более молодыми и сильными деревьями.

При закладке сада следует соблюдать оптимальные схемы высадки деревьев. Корневая система должна иметь достаточную площадь питания, крона – хорошо освещаться солнцем и проветриваться. В зонах недостаточного и нерегулярного увлажнения следует обеспечить полив. На переувлажненных участках перед закладкой сада необходимо предусмотреть дренаж – отвод избыточных осадков.

Удобрение сада

Опытные садоводы знают: если в текущем сезоне был обильный урожай фруктов, в следующем можно не надеяться на получение отдачи от деревьев. В этом утверждении кроется часть ответа на вопрос: «чем вызвана периодичность плодоношения?»

Плодовые деревья закладывают цветочные почки летом, в период активной вегетации. Когда дерево перегружено урожаем, все силы и питательные вещества идут на формирование плодов. Соответственно, цветочных почек закладывается мало. Это касается всех пород деревьев, включая те, которые плодоносят на прошлогоднем приросте – дерево плохо растет, прироста нет, цветочным почкам негде образовываться.

Поэтому важным агротехническим приемом, способствующим регулярному плодоношению, является удобрение сада. Внесение удобрений в саду стараются проводить так, чтобы максимум доступных питательных веществ в почве приходился на конец весны – начало лета. Важно, чтобы деревья не испытывали в этот период дефицита питательных веществ — в это время начинается активная закладка цветковых почек на следующий год.

Органические удобрения, а также плохорастворимые минеральные, например, суперфосфат, доломитовая мука, калимагнезия — вносят с осени, легкорастворимые, азотные минеральные удобрения и вытяжки из органических – весной. Кроме основного удобрения, следует подкармиливать растения на протяжении вегетации – как, правило, достаточно двух подкормок, в мае и июне. Хороший результат дают внекорневые подкормки макро- и микроэлементами. Их можно проводить одновременно с обработкой деревьев от вредителей и болезней.

Важно удобрять сад регулярно, с первых лет его существования. Как правило, деревья реагируют на внесение удобрений только на второй-третий год, поэтому не следует пренебрегать ежегодным повторением этой процедуры. Годовые нормы внесения питательных веществ в саду – приведены в таблице.

Борьба с вредителями и болезнями

Здоровый и развитый листовой аппарат – залог стабильных и высоких урожаев. Однако от повреждения вредителями и болезнями он страдает в первую очередь. При этом снижается синтез сахаров, пектинов, нарушается обмен веществ. Деревья замедляют рост, уменьшается закладка цветочных почек. О пристойном урожае — и говорить не приходится.

Поэтому важность защиты сада от патогенных организмов трудно переоценить. Комплексная борьба с болезнями и вредителями предполагает агротехнические, биологические и химические методы. Более подробно о мерах защиты сада от болезней читайте на страницах нашего сайта в соответствующем разделе.

Формирование кроны деревьев

Чтобы добиться ежегодного плодоношения сада, используйте один из эффективнейших методов – обрезку. Удаляйте слабые, больные ветви, прореживайте крону, не допускайте ее загущения. Следите за тем, чтобы годовой прирост побегов был не меньше 30 см, в противном случае укрорачивайте побеги продолжения ветвей сильнее – на двух-, трехлетнюю древесину.

Для того, чтобы избежать перегрузки деревьев плодами, часто встречаются советы обрывать цветки и завязь. Для молодых, неокрепших саженцев такая процедура оправдана. Но для больших деревьев обрезка является более эффективным методом нормирования урожая.

В конце статьи хочется отметить тот факт, что один рекордный урожай раз в два года всё же менее предпочтителен небольших, но ежегодных сборов. В первую очередь связано это с возможностями переработки и хранения большого количества фруктов. Кроме того, чрезмерные урожаи как правило ведут к общему снижению размеров плодов и их качества. Не говоря от том, два ежегодных урожая в сумме покажут большую отдачу, чем один за тот же период.