Болезни капусты
Болезни капусты имеют различную природу. Эта культура может страдать от недостатка элементов питания, света, влаги. Зная требования капусты к условиям выращивания, можно заранее предупредить возникновение подобных проблем. А вот от проникновения инфекций полностью застраховаться нельзя. Даже максимальное соблюдение технологии выращивания не дает 100% защиты культуры.
В этой статье мы рассмотрим инфекционные болезни капусты и наиболее эффективные методы борьбы с ними.
Болезни капусты. Черная ножка
Грибковое заболевание, которое повреждает всходы и молодые растения капусты. Проявляется в потемнении и истончении стебля возле поверхности почвы. Растения полегают и гибнут. Более детально о черной ножке можно прочитать тут.
Меры борьбы. Почвосмесь для выращивания рассады должна быть легкой по составу. Не допускается переувлажнение почвы. Следует избегать слишком густого посева — растения должны быть хорошо освещены. Снизить заболеваемость черной ножкой позволяет использование семян, обработанных фунгицидами. За несколько дней до посева семян и через неделю после всходов, почвы можно полить раствором Магникур Энерджи (1,5 мл/ 1 л воды).
Кила капусты
В Украине встречается довольно редко, в основном, в северных областях страны. Споры возбудителя болезни из зараженной почвы попадают в корни растения. Вскоре на корнях образуются уродливые шарообразные или веретеновидные наросты, которые затем буреют и загнивают. Пораженные растения отстают в росте, увядают, образовывают недоразвитые кочаны.
Меры борьбы. Севооборот, выращивание устойчивых сортов, полив лунок при высадке рассады 0,4-0,5%-м раствором коллоидной серы или опрыскивание почвы раствором препарата Тиовит Джет (100 г на 5 л воды) за 1 день до высадки рассады или высева семян. Кила повреждает капусту в основном на кислых почвах, тяжелых по составу. Поэтому известкование почвы, улучшение ее структуры снижают потери от этого заболевания. Помогает также и внесение в лунки при посадке горсти золы – помимо защиты корневой системы от грибковых заболеваний, зола является ценным источником калия, фосфора и микроэлементов.
Определить кислотность почвы на конкретном участке, можно при помощи бытовых анализаторов. Почитать о них можно, кликнув по баннеру внизу этой страницы.
Сосудистый бактериоз капусты
Бактериальное заболевание капусты. Распространено по всей территории Украины. Возбудитель проникает в растение через поры на поверхности листа. Как правило, вначале повреждается край листовой пластинки; ткань листа желтеет, буреет, приобретает пергаментный вид. В дальнейшем бактерии распространяются по растению через сосудистую систему. На поперечном срезе черешка ясно видны почерневшие точки пораженных сосудов. Больные растения отстают в развитии, падает урожайность, снижается сохранность продукции.
Меры борьбы. Химические меры борьбы против бактериальных заболеваний малоэффективны. Снизить потери от бактериоза позволяет севооборот, выращивание устойчивых сортов и гибридов, уничтожение сорной растительности. Если выращиваются сидераты – то стараются не высевать культуры семейства капустные – редьку, горчицу, рапс. Эффективно предпосевное прогревание семян. Для этого необработанные (неокрашенные) семена на 20 минут погружают в горячую воду (48-500С), затем несколько минут охлаждают, подсушивают и высевают.
Против сосудистого бактериоза можно применять фунгициды биологического происхождения – Планриз, Споромакс, Фитоспорин, Фитоцид. Также можно опрыскивать растения препаратом Квадрис, чередуя обработки с биофунгицидами.
Пероноспороз (ложная мучнистая роса) капусты
Болезнь наиболее вредоносна для молодых растений, которые могут погибнуть при сильном заражении, а также в конце вегетации – так как снижает сохранность кочанов. Заболевание проявляется, в основном, на листьях — вначале появляются желтые или красновато-желтые пятна, которые затем буреют в центре. С обратной стороны листьев часто наблюдается беловатый налет. Болезнь передается с зараженными семенами и послеуборочными остатками.
Меры борьбы. Севооборот, сжигание послеуборочных остатков, протравливание семян или их прогрев в горячей воде. Опрыскивание растений в период вегетации медьсодержащими препаратами (Бордосская смесь, Хлорокись меди, Чемпион, Купроксат). Двукратное опрыскивание (за 7 дней до высадки рассады и за 10 дней до уборки урожая) препаратом Квадрис. В качестве профилактики можно использовать фунгициды биологического происхождения (Триходермин, Фитоцид и т.п.). Опрыскивания проводят раз в 2 недели, чередуя препараты (например, фунгициды синтетические чередуют с биологическими). Листья капусты покрыты восковым налетом, поэтому капли раствора с них скатываются, что значительно снижает эффективность обработок. Поэтому в рабочий раствор добавляют специальные вещества – прилипатели.
Альтернариоз (черная пятнистость) капусты
На листьях образовываются довольно крупные бурые округлые пятна с различимыми концентрическими кругами. На пятнах заметен черный налет спороношения гриба. Часто отмершая ткань в пятнах выкрашивается, образовывая дырки в листе. Сильно поврежденные листья желтеют и засыхают.
Меры борьбы. Те же, что и при пероноспорозе.
Следует отметить, что большинство из перечисленных инфекций повреждают не только все виды капуст, но и некоторые другие родственные им растения семейства капустные: редиску, редьку, кресс-салат, а также горчицу, рапс и прочие.
Переносчиками заболеваний часто служат сосущие насекомые. Поэтому борьба с вредителями капусты тоже очень важна.