МОРКОВЬ

Морковь посевная — очень ценная овощная культура, которая относится к потребительской группе Корнеплоды. Обладает отличными вкусовыми характеристиками. Может использоваться в свежем виде, хорошо хранится длительное время, пригодна для термической обработки и заморозки. Морковь посевная Морковь посевная — двулетнее растение семейства Зонтичные. В первый год жизни формирует корнеплод и розетку листьев, на второй — цветы, собранные в зонтикоподобные соцветия, и семена. Корнеплоды моркови богаты углеводами, витаминами и микроэлементами. Особо ценным делает морковь высокое (больше только у сладкого перца) содержание каротина. Кроме использования в пищу, морковь применяется и в медицине — при авитаминозах, а семена используют для изготовления лекарств и косметических средств.

Уборка и хранение корнеплодов моркови

При соблюдении технологии выращивания, профилактике болезней и борьбой с вредителями, хранение моркови может длиться без особых потерь до конца весны.

Читать далее

Борьба с вредителями и болезнями моркови

Борьба с вредителями и болезнями моркови – неотъемлемая часть технологии выращивания и хранения урожая этой культуры. В большинстве случаев, на

Читать далее

Уход за морковью во время вегетации

Уход за морковью заключается не только в борьбе с сорняками. За длительный вегетационный период желательно провести несколько рыхлений междурядий, окучиваний

Читать далее

Использование гербицидов в посевах моркови

На больших площадях, при сильной засоренности грядок для облегчения труда огородника допускается использование гербицидов в посевах моркови. Гербициды — это

Читать далее

Борьба с сорняками в посевах моркови

Морковь обычно не требует к себе повышенного ежедневного внимания. Наиболее трудоемкой является систематическая борьба с сорняками в посевах моркови. Причем

Читать далее

Основные сортотипы моркови

Сортотипы моркови — это группы сортов, объединенные общими признаками: величиной, формой корнеплода, сроками технической спелости. Морковь возделывается человеком очень продолжительное

Читать далее

Удобрение моркови при подготовке участка

Удобрение моркови имеет свои особенности. Органические удобрения непосредственно под морковь не вносят — их использование приводит к ухудшению товарных качеств

Читать далее

Требования моркови к условиям выращивания

Почвенно-климатические условия нашей страны практически идеально подходят для выращивания моркови. Однако для получения наилучшего результата не помешает знать ключевые требования

Читать далее