Сорта и гибриды огурца. Что выбрать?

Немаловажным фактором успешного выращивания огурца является правильный выбор сорта. В этой статье мы рассмотрим широчайший ассортимент семян огурца, представленный в розничной торговле, научимся разбираться в нем. Также мы сможем самостоятельно выбирать оптимальные сорта и гибриды огурца в зависимости от условий выращивания и назначения продукции.

Сорт или гибрид?

Огурец – одна из культур, где достоинства гибридов проявляются наиболее заметно. Гибриды огурца имеют преимущественно женский тип цветения, а значит, более высокую потенциальную урожайность. Немаловажно и то, что товарная продукция гибридов – более качественная. Плоды гибридов имеют выровненные размеры, цвет и форму. Пустоты в плодах отсутствуют. Маленький процент брака на выходе. Часто плоды лишены горечи на генетическом уровне. Помимо этого, гибриды более устойчивы к болезням, вредителям и условиям выращивания.

Преимуществ сортов немного, но они есть: семена сортов стоят дешевле, чем семена гибридов; существует возможность самостоятельного семеноводства и селекции.

Самостоятельно определить гибрид или сорт перед вами просто: у гибридов после названия обязательно стоит буквенно-цифровое сочетание F1. Цифра после буквы F означает порядковый номер поколения гибрида; в продаже представлены гибриды первого поколения.

Сроки созревания

В зависимости от срока созревания (у огурца это период от появления всходов до первого сбора урожая), сорта и гибриды огурца разделяют на ранние (до 45 дней), среднеранние (45-50 дней), средние (50-60 дней) и позднеспелые (60 дней и больше).

Разумеется, что для получения ранней продукции выбирают ранние и среднеранние сорта. Но такие растения очень быстро истощаются, так как вступают в плодоношение в период, когда корневая система и надземная часть еще не сильно развиты и не могут «прокормить» формирующиеся плоды. Продлить период эффективного использования ранних сортов возможно, удаляя первые цветки и завязь, но о раннем урожае в этом случае придется забыть. 

Выйти из положения можно, приобретя 1-2 средне- и/или позднеспелых сорта (или гибрида). В отличие от ранних, они имеют не только более высокую потенциальную урожайность, но и растянутый во времени период плодоношения – вплоть до осени.

В связи с тем, что в открытом грунте посевы огурца часто полностью уничтожаются болезнями – выращивать средне- и позднеспелые сорта предпочтительнее в сооружениях защищенного грунта. В открытом грунте придется осуществлять комплекс мер, направленных на увеличения периода вегетации – регулярные поливы, подкормки, затенение растений в полуденные часы, борьба с болезнями.

Способ опыления

Существуют пчелоопыляемые сорта огурца и партенокарпики, которые способны образовывать плод без опыления. В открытом поле выращивают оба типа, а для выращивания в сооружениях защищенного грунта больше подходят партенокарпики. Особенно это актуально в зимне-весенних и осенне-зимних отапливаемых теплицах, при зимнем выращивании огурца в квартире на подоконнике. В теплое время года в защищенном грунте пчелоопыляемые сорта прекрасно плодоносят за счет опыления их завязи муравьями и другими насекомыми, которые проникают в теплицы во время проветривания.

Размер плода

По форме и размерам плода огурцы разделяют на длинно- и короткоплодные. Первые предназначены для потребления в свежем виде: они обладают прекрасными вкусовыми качествами, тонкой нежной кожицей с малым количеством бугорков на ней. Короткоплодные огурцы (корнишоны) – более универсальны: они используются как в свежем виде, так и для маринования, квашения и засолки. Следует отметить, что длинноплодные огурцы предпочтительнее выращивать на вертикальной шпалере в теплице – плоды при этом получаются правильной вытянутой формы, они не изгибаются и не грубеют.

Сила роста

Для выращивания на вертикальных шпалерах в теплицах более приспособлены сильнорослые сорта огурца с длинными плетями-побегами. Короткоплетистые сорта в теплицах неэффективно используют пространство по вертикали, так как длина их побегов редко превышает 1 м. Для выращивания в открытом грунте пригодны оба типа. Единственное, что следует отметить — силу роста учитывают при выборе схемы посева: короткоплетистые сорта сеют с междурядьями 50-70 см, длинноплетистые – до 70-90 см.

Выводы

Для небольшой дачи, с целью выращивания в открытом грунте, желательно приобрести 1-2 ранних и 1-2 средних (поздних) короткоплодных сорта и гибриды огурца; в случае, если предполагается выращивание огурца под пленочным укрытием или в теплице, дополнительно можно добавить 1-2 партенокарпика (например, один длинноплодный и один короткоплодный). Семена огурца сохраняют всхожесть длительный период (до 6-7 лет), поэтому неиспользованный в первый год посевной материал пригодится в последующем.