Выращивание ранних сортов белокочанной капусты
Успешное выращивание ранних сортов белокочанной капусты начинается с тщательного выбора участка. Он должен быть хорошо освещен солнцем, по возможности расположен на возвышенном месте и укрыт от холодных северных и восточных ветров. Готовят его с осени – вносят удобрения, перепахивают, проводят несколько рыхлений. Весной – вносят азотные удобрения и рыхлят на небольшую глубину.
Под раннюю капусту можно использовать все виды удобрений. Однако свежий навоз, даже внесенный с осени, способствует задержке формирования урожая. Такое же влияние оказывают и чрезмерно большие дозы других видов органических удобрений. Поэтому под ранние сорта предпочтительнее использовать перепревший навоз (перегной) в относительно небольших нормах. А дефицит питательных веществ компенсировать минеральными удобрениями.
Под ранние сорта на бедных почвах вносят 4-5 кг перегноя на 1 м2. На черноземах доза перегноя может составлять 3-4 кг. Кроме этого, на 10м2 вносят и минеральные удобрения нормой N60-90P60K90 (приблизительно 200-250 г аммиачной селитры, 300 г суперфосфата, 200 г сульфата калия на 10м2).
Для получения ранней продукции, рассаду ранних и ультраранних сортов капусты высаживают в открытый грунт уже во второй половине апреля. При использовании временных пленочных укрытий или агроволокна, высадку можно провести на неделю раньше, в середине апреля. Для получения конвейера продукции, рассаду можно высаживать в несколько сроков, через 10-14 дней, вплоть до середины мая. А если не выращиваете сорта средней группы спелости – то и до конца июня.
Рассаду высаживают по схеме 60х40 см или 50х50 см. Лунки перед посадкой можно удобрить, используя чайную ложку нитроаммофоски или горсть перегноя. Рассаду высаживают с комом земли. Её заглубляют до семядольных листьев. После высадки растения поливают и мульчируют землю вокруг них.
Чтобы рассада быстро прижилась и не задерживалась в развитии, желательно провести еще несколько поливов. Их осуществляют небольшими нормами раз в 2-3 дня, используя 1 л воды на растение. Для борьбы с капустной мухой и крестоцветными блошками применяют инсектициды или опыляют растения сухой золой с табачной пылью (в смеси 1:1). В начале мая укрытия (если они использовались) можно убрать.
Дальнейший уход за ранней капустой стандартен. Урожайность ранних сортов капусты приблизительно составляет 4-6 кг/м2.