Живлення рослин. Макроелементи і мікроелементи
Що таке макроелементи і мікроелементи, яку роль відіграють вони у процесах росту і розвитку рослин? Розглянемо, які хімічні елементи потрібні рослинам для життєдіяльності.
Ще зі школи ми знаємо про фотосинтез – процес, при якому вуглекислий газ під дією світла з’єднується з водою і утворює найпростіші цукри. Крім води і вуглекислого газу, рослинам потрібен кисень. Він приймає участь в окисленні цукрів з виділенням енергії, необхідної для підтримки процесів життєдіяльності (ця реакція називається диханням).
Однак, крім простих цукрів, рослини синтезують безліч різноманітних органічних сполук – білки, жири, складні вуглеводи. Для цього їм необхідні елементи живлення, які є будівельними цеглинками органічних сполук, або беруть участь в процесах їх синтезу.
Залежно від кількості елемента, необхідного для життєдіяльності рослини, їх поділяють на макроелементи і мікроелементи. Іноді елементи, потреба в яких середня, виділяють в окрему групу, іменовану мезоелементами. Розглянемо ці групи.
Макроелементи – азот (N), фосфор (P) і калій (K). Сюди відносять також кисень (O), водень (H) і вуглець (C). Але, через специфіку надходження до рослин, ці елементи традиційно не згадують.
Мезоелементи – кальцій (Ca), магній (Mg).
Мікроелементи – залізо (Fe), мідь (Cu), сірка (S), марганець (Mn), молібден (Mo), цинк (Zn), бор (B).
Макро- і мезоелементи необхідні рослинам в найбільшій кількості. Вони є компонентами тканин і речовин, синтезованих рослинами. Ці елементи містяться в ґрунті, а їх недолік компенсується внесенням добрив.
Потреба в мікроелементах не така висока, але їх значення для життєдіяльності рослин не менш важливе. При нестачі мікроелементів порушуються процеси обміну речовин. Мікроелементи теж містяться в ґрунті, проте, часто в недоступній для рослин нерозчинній формі. Тому дуже важливим моментом в рослинництві є своєчасне і повне забезпечення культур доступними мікроелементами. Добрива, які містять в собі комплекс мікроелементів, називаються мікродобривами. Їх найбільша ефективність досягається при позакореневому внесенні (тобто, при обприскуванні листя). До речі, позакореневе підживлення можна проводити спільно з обробкою рослин проти шкідників і хвороб. Таким чином економляться час та сили.
Підсумуємо. Рослинам необхідний цілий ряд елементів живлення. Вуглець і кисень рослини в достатній кількості отримують з атмосфери. Водень потрапляє в тканини з атмосферної і ґрунтової вологи. Крім цього, рослинам потрібні і інші елементи, які рослини отримують, в основному, з ґрунту, спільно з водою. Їх кількість обумовлена природним вмістом в ґрунті, а дефіцит покривається за рахунок внесення добрив. Елементи живлення рослин повинні знаходитися в легкодоступній, розчинній у воді формі.