САЛАТ або ЛАТУК ПОСІВНИЙ

Салат або латук посівний відноситься до групи зелених овочевих культур. Він здавна культивується людиною. За кордоном латук користується великою та заслуженою популярністю. Існує величезна кількість сортів та форм салату, що відрізняються будовою рослини, кольором та формою листя, термінами дозрівання. Завдяки невибагливості культури, вітамінна корисна зелень надходить до столу цілий рік. Салат успішно вирощують у відкритому ґрунті, парниках, плівкових та скляних теплицях. Він здатен рости навіть узимку на підвіконні, а використання мінімального досвічування гарантує дуже непоганий результат.