Найбільш небезпечні шкідники капусти – попелиці, гусінь капустяного білана. Останнім часом культуру тероризує білокрилка. В окремі роки сильну шкоду завдають совки, блішки та деякі інші комахи. Їх короткий опис
Продовжити читанняХвороби капусти мають різну природу. Ця культура може страждати від нестачі елементів живлення, світла, вологи. Знаючи вимоги капусти до умов вирощування, можна заздалегідь попередити
Продовжити читанняДогляд за білоголовою капустою різних термінів дозрівання має свої особливості. Вони будуть розглянуті у відповідних статтях найближчим часом. Тут йтиметься про загальні
Продовжити читанняСорти білоголової капусти, а також її гібриди, за строками дозрівання поділяються на кілька груп: надранні (від сходів до збирання врожаю
Продовжити читанняВимоги капусти білоголової до тепла помірні. Капуста відноситься до холодостійких культур. Її насіння починає проростати вже при +4…+5 0С. При +12…+14 0С сходи з’являються через 10 днів, при
Продовжити читанняКапуста білоголова – дворічна трав’яниста рослина родини Капустяні (стара назва – Хрестоцвіті). У перший рік життя формує укорочене стебло і розетку листя, частина з
Продовжити читанняХарчова цінність капусти білоголової обумовлена багатим хімічним складом. У середньому, листя капусти містить 1,8% білків, 0,2% жирів і 4,7% вуглеводів, істотну
Продовжити читання