Основные болезни лука и чеснока. Борьба с ними

Болезни лука и чеснока могут иметь различную природу: грибковую, бактериальную, вирусную, микоплазменную. Обычно они не приводят к полной гибели растений, но способны значительно снижать урожай. Поврежденные болезнями луковицы становятся уязвимыми к вторичным инфекциям, особенно опасным при хранении. Поэтому защита культур от заболеваний является важным и неотъемлемым элементом их выращивания.

Пероноспороз или ложная мучнистая роса лука

Опасное грибковое заболевание. Распространено по всей территории выращивания культуры. Пероноспороз наносит значительный вред посевам лука и чеснока, приводит к потерям до 20% урожая. Хотя в хранилищах болезнь не распространяется, однако возбудитель может сохраняться в севке, маточных луковицах, и проявляться на следующий год при выращивании лука-репки или при выгонке лука на перо. Особый вред от пероноспороза отмечается на маточниках лука: цветоносы в месте поражения инфекцией переламываются, семена больных растений имеют плохую всхожесть.

Болезни лука и чеснока. Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
Пероноспороз (ложная мучнистая роса) лука. Фото: Magnus Gammelgaard. www.plant-diseases.com

Симптомы пероноспороза лука

Пероноспороз лука проявляется еще весной – в начале лета. На листьях образуются размытые бледно-зеленые, затем – желтоватые пятна. Спустя некоторое время на них можно заметить светло-серый с фиолетовым оттенком налет спороношения гриба. Особенно он заметен по утрам или в пасмурную погоду. На пораженных пероноспорозом тканях почти всегда селятся другие микроорганизмы – альтернариоз, сажистые грибы. Тогда налет становится густым и чёрным. Листья и цветоносы в месте инфицирования перегибаются и засыхают.

Симптомы пероноспороза лука
Симптомы пероноспороза лука. Фото: Magnus Gammelgaard.  www.plant-diseases.com

При прорастании больных луковиц (диффузная форма болезни), листья гофрированные, деформированные, имеют желто-зеленый или желтый цвет, часто засыхают на кончиках.

Ложная мучнистая роса инфицирует растения при наличии капельной влаги (дождь роса, туман, полив). Оптимальные условия – высокая относительная влажность воздуха 95-100% и умеренная температура – ​​от +5 до +20°С. Зимует возбудитель на растительных остатках, на больных растениях многолетних видов лука, под сухими чешуями в верхней части луковицы.

Меры по борьбе с ложной мучнистой росой лука

Выбор устойчивых сортов, здорового посадочного материала, соблюдение севооборота, выращивание лука преимущественно из семян или из рассады, использование капельного полива или полива по бороздам, химические методы защиты, уничтожение послеуборочных остатков.

Альтернариоз (сухая или пурпурная пятнистость) лука

Альтернариоз лука распространен во всех регионах, но наиболее агрессивен в теплых влажных условиях. Болезнь повреждает все луковые, в том числе, чеснок.

Симптомы

На листьях появляются небольшие, водянистые пятна с белесым центром. По мере разрастания, на пятнах образуются коричнево-фиолетовые кольца, содержащие споры. Края пятен красновато-фиолетовые, обведены желтой каймой. Пятна могут сливаться друг с другом, охватывать весь лист. Это приводит к его усыханию. Старые листья являются наиболее уязвимыми.

Альтернариоз распространяется в теплую и влажную погоду. Первоначальным источником инфекции служат растительные остатки. Далее инфекция распространяется от инфицированных растений к здоровым.

Альтернариоз или пурпурная пятнистость лука
Альтернариоз или пурпурная пятнистость лука
Фото: Thirunarayanan Perumal, Banaras Hindu University, Bugwood.org

Защита от альтернариоза

Соблюдение севооборота, оптимальных схем посева/высадки, ограничение поливов, использование фунгицидов.

Стемфилиоз (серая пятнистость)

Стемфилиоз является вторичной инфекцией и проникает в ткани лука через очаги других инфекций, например, пероноспороза. Также источником инфицирования могут являться места повреждения листьев насекомыми, гербицидами, солнечными ожогами, механическими травмами. Стемфилиоз приводит к снижению урожая, потерям лука при хранении.

Симптомы заболевания

Сначала на листьях появляются желтые, желто-коричневые небольшие удлиненные пятна. Впоследствии они увеличиваются в размере, сливаются и охватывают весь лист. Старые пятна в центре – светло-коричневые; ближе к краям они темнеют. Во влажную погоду на пятнах заметен серый или темный налет.

Стемфилиоз лука
Стемфилиоз лука
Фото: Gerald Holmes, Strawberry Center, Cal Poly San Luis Obispo, Bugwood.org

Зимует возбудитель стемфилиоза на растительных остатках и посадочном материале – севке, выгоночных и маточных луковицах. Оптимальные условия распространения – теплая влажная погода, наличие некротической ткани на листьях лука.

Меры борьбы со стемфилиозом

Здоровый посадочный материал, соблюдение технологии использования гербицидов на посевах лука, борьба с вредителями и другими заболеваниями, использование химических препаратов.

Розовая гниль корней

Грибок – возбудитель болезни поражает корни лука и чеснока. В результате корни отмирают. Само растение или его луковица при этом не повреждаются и продолжают расти. Но из-за уменьшения количества функционирующих корней, больные растения отстают в росте и формируют значительно меньший урожай. Кроме того, через пораженные корни в луковицы может проникать вторичная инфекция.

Симптомы

Больные растения заметно тормозят рост. Корни приобретают светло-розовый, розовый, фиолетовый цвета. Также розовая окраска может наблюдаться снаружи на луковицах сортов с белыми покровными чешуями, а также на чесноке.

Розовая гниль корней лука
Розовая гниль корней лука

Возбудитель в виде спор зимует в почве, на корнях и растительных остатках многочисленных хозяев. Переувлажнение, плохая аэрация почвы способствуют распространению болезни.

Меры борьбы

Соблюдение севооборота, тщательная подготовка участка с удалением растительных остатков, сорняков, выращивание устойчивых сортов.

Фузариозная гниль донца

Эта грибковая болезнь проявляется обычно при высоких температурах почвы и несет опасность как в поле, так и в хранилищах.

Симптомы фузариоза лука и чеснока

Болезнь проникает через корни и вызывает загнивание донца. Впоследствии портится вся луковица. При этом на ней зачастую появляется белый налет.

В поле фузариоз проявляется в пожелтении, деформации, скручивании листьев. Кончики листьев засыхают. Иногда больные растения вынимаются из почвы без корней, которые полностью сгнивают. Часто бывает, что болезнь проникает в корневую систему незадолго до сбора урожая. В таком случае фузариоз проявляет себя уже в хранилищах, где наносит значительный вред.

Фузариоз лука
Фузариоз лука
Фото: Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org

Возбудитель фузариоза находится в почве и сохраняет свою жизнеспособность несколько лет. Повреждение корней и луковиц при междурядной обработке почвы или вредителями способствует заражению лука.

Защита лука и чеснока от фузариоза.

Выращивание устойчивых сортов, севооборот, осторожная обработка междурядий, борьба с почвенными вредителями. В хранилищах должны соблюдаться рекомендованные температуры. Луковицы регулярно перебирают и удаляют больные.

Бактериальные болезни лука

Бактериальные болезни вредят не только в поле, но и хранилищах. Могут вызываться несколькими бактериями.

Симптомы бактериозов

Размягчение, гниение луковиц, сопровождающееся при сдавливании выделением жидкости или слизи, а также характерным сильным, очень неприятным запахом. Пораженные растения увядают и засыхают. Некоторые бактериальные заболевания приводят к частичному гниению отдельных сочных чешуй, или к увяданию середины луковицы. Типичным признаком бактериальных заболеваний является отсутствие налета спороношения.

Инфекция проникает в луковицы при повреждении сельскохозяйственными инструментами, вредителями или другими болезнями, через рано или слишком коротко обрезанную шейку луковицы. Развитию бактерий способствует влажность и тепло.

Мягкая бактериальная гниль лука
Мягкая бактериальная гниль лука
Фото: Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org

Борьба с бактериальными заболеваниями лука

Защита лука от вредителей и грибковых болезней, тщательный уход, осторожное обращение с собранным урожаем, обрезание листьев после полного высыхания на рекомендуемую длину шейки. Соблюдение оптимальных условий в хранилищах, своевременное обнаружение и удаление больных луковиц.

Вирус желтой карликовости лука

Встречается повсеместно, приводит к потерям урожая из-за уменьшения ассимиляционного (листового) аппарата растений.

Симптомы

Сначала вирус проявляется на молодых листьях – они скручиваются, появляется продольная полосатая желто-зеленая окраска. Впоследствии листья полностью желтеют. Растения остаются низкорослыми и малопродуктивными.

Распространяется вирус зараженным посадочным материалом (сеянкой), тлей, трипсами.

Защита от вирусов

Вирусные заболевания не поддаются лечению. Поэтому немаловажное значение имеет профилактика. Лучше выращивать свой посадочный материал лука или покупать его у надежных продавцов. Также важна борьба с вредителями (тлей, трипсами, цикадками). Изоляция посадок лука от родственных ему дикорастущих растений и культур: чеснока, тюльпанов, нарциссов, ирисов, лука-порея, батуна, шнитта.

Мы познакомились с основными, наиболее распространенными болезнями лука и чеснока. Чаще всего они поражают растения в поле, хотя способствуют потерям и при хранении урожая. Специфические болезни лука в хранилищах и борьба с ними рассматриваются отдельно, в соответствующей статье.

Болезни лука – химические методы защиты

Профилактика имеет немаловажное значение в борьбе с заболеваниями. А в случае бактериальной или вирусной инфекции – это вообще, единственное доступное решение. Однако с грибковыми болезнями лука наиболее эффективным методом борьбы является использование химических средств – фунгицидов.

Фунгициды, разрешенные для использования на луке и чесноке

Защиту лука можно начинать еще до его высева или высадки сеянки. Для этого семенной материал обрабатывают протравителями: либо фунгицидными, либо комплексными, против болезней и вредителей. Используют следующие препараты: Максим, Сидгард, Тексио Велум, Шедевр и другие.

На ранних фазах роста, когда лук растет медленно, можно использовать контактные фунгициды. Они защищают листья лука извне, то есть, оказывают профилактическое действие. В частности, это могут быть следующие средства – Антракол, Альфа Медь, Джип, Хлорокись меди, Чемпион, Купроксат, Медян Экстра и т.д.

Во все фазы развития культуры можно применять опрыскивание системными препаратами. Их особенность заключается в способности проникать в ткани растения, распространяться по всем органам. Системные фунгициды не только защищают от проникновения инфекции, но и могут лечить больные растения на ранних стадиях их поражения. Особенно актуальным становится использование системных препаратов при активном росте культуры. На луке можно применять Квадрис, Ридомил Голд, Кустодию, Миравис, Ревус Топ, Магникур Буст, Гарт, Топсин-М, Старк, Скай, Целитель, Чаривнык и многие другие.

Приверженцам органического земледелия можно порекомендовать фунгициды биологического происхождения: Фитоцид-Р, Фитохелп, Триходермин, Фитодоктор. Биопрепараты не столь эффективны, как химические аналоги, но их можно безопасно использовать непосредственно перед сбором урожая и при закладке луковиц на хранение. К тому же они способны снижать вред от некоторых бактериальных болезней.

Особенности использования пестицидов на луке

  • Листья лука покрыты плотным восковым слоем. Он отталкивает воду, а также рабочий раствор пестицида. Соответственно, эффективность опрыскивания будет низкой, так как основная масса действующего вещества просто скатится с листьев на землю. Повысить результативность опрыскиваний, уменьшить расход препаратов позволяет использование специальных адъювантов (добавок) – прилипателей. Эти средства содержат поверхностно-активные вещества, которые уменьшают поверхностное натяжение раствора и позволяют каплям лучше смачивать лист. Прилипатели на луке обязательно добавляют к фунгицидам, инсектицидам, микроудобрениям для внекорневой подкормки. А вот при использовании гербицидов, чтобы уменьшить их фитотоксическое воздействие на лук, прилипатели к рабочему раствору не добавляют.
  • Опрыскивание лука начинают от фазы 4 настоящих листьев и проводят каждые 2 недели при отсутствии признаков заболеваний; или каждые 7-10 дней – при наличии симптомов. Обработки выполняют в безветренную сухую погоду, утром, вечером, а при умеренных температурах – днем.
  • Можно комбинировать разные совместимые препараты. Например, использовать смесь фунгицид + инсектицид + прилипатель, фунгицид + удобрение + прилипатель. В одном растворе не должно быть больше 3 средств.
  • При обработке чередуют препараты с разным действующим веществом. Это поможет избежать привыкания патогенов к препарату, выработка у них резистентности.
  • При выращивании лука на перо использование химических средств защиты запрещено. При необходимости можно прибегнуть к опрыскиванию листьев биопрепаратами.
  • Эффективность химической защиты лука от болезней значительно повышается при совместном применении агротехнических методов профилактики, соблюдении технологии выращивания и одновременной борьбы с вредителями, часто служащими разносчиками инфекции.

Практически все перечисленные болезни повреждают не только репчатый лук, но и другие его разновидности, а также чеснок и некоторые декоративные луковичные растения. Соответственно, приведенные в статье мероприятия по борьбе с заболеваниями применимы ко всем этим культурам.