Біологічні особливості малини
Для правильного та ефективного застосування різних агротехнічних прийомів, кожному садівнику дуже важливо знати деякі біологічні особливості малини. Малина являє собою
Продовжити читанняЯГІДНІ КУЛЬТУРИ
Ягідні культури мають низку переваг. Як правило, вони не потребують складного і важкого догляду, менш вимогливі до умов зростання. Ягідник рано вступає у плодоношення – першу продукцію можна збирати вже наступного року після посадки.
Ягоди є цінним джерелом цукрів, органічних кислот, вітамінів, мікроелементів та інших біологічно активних речовин. Вони широко застосовуються в харчовій, кондитерській промисловості, медицині та косметології. Свіжі ягоди непридатні до тривалого зберігання, але цей недолік легко компенсується найширшими можливостями з переробки, заморожування та сушіння плодів.