Подготовка участка и удобрениe столовой свеклы

Выращивание любой культуры начинается с выбора и подготовки участка. Столовая свекла – не исключение. Эта культура, хоть и неприхотлива, но тоже предъявляет определенные требования к грядке или полю. Свои особенности имеет и удобрениe столовой свеклы. Эти моменты играют важную роль для получения хорошего урожая. Поэтому на них мы остановимся подробно. А начнем с выбора участка.

Выбор участка для выращивания столовой свеклы

Столовая свекла любит солнце. В условиях затенения, даже частичного, корнеплоды формируются мелкими, волокнистыми, недостаточно сладкими. Поэтому под свеклу выбирают хорошо освещенный в течение всего дня участок.

Наиболее подходящие почвы под свеклу – легкие и средние суглинки, а также супески с высоким содержанием гумуса. Тяжелые глинистые — требуют внесения песка, торфа, или опилок. Песчаные почвы улучшают внесением больших норм органических удобрений. Но не непосредственно под свеклу, а под ее предшественника. А еще лучше – за два года до запланированного выращивания корнеплодов.

Свекла требует pH почвы в пределах 6,0…7,0 (нейтральная или слабощелочная реакция почвенного раствора). На кислых землях (pH 5,0) свекла развивается крайне медленно. Её листья мельчают, приобретают полностью фиолетовый цвет. Поэтому кислые почвы нуждаются в известковании.

Отношение к влаге умеренное. Свекла – сравнительно засухоустойчивая культура. Но при прорастании семян и до фазы 4-6 настоящих листочков культуры почва должна быть достаточно увлажненной.

Место в севообороте

Выбор правильного места столовой свеклы в севообороте является залогом будущего урожая и меньшего количества сорняков.

• Лучшие предшественники: огурцы, томаты, ранний картофель, ранняя белокочанная и цветная капуста, лук, бобовые, озимая пшеница.
• Нежелательные предшественники: морковь, поздняя капуста, шпинат, мангольд, рапс и собственно свекла. Возвращать эту культуру на то же место рекомендуется не ранее чем через 3-4 года во избежание накопления специфических болезней и вредителей.

Примеры севооборота с учетом оптимального внесения органических удобрений приведены здесь.

Обработка почвы

Обработку почвы начинают с осенней (зяблевой) вспашки. В случае если вспашку не смогли вовремя осуществить – ее проводят весной.

Также весной, до высева, граблями, боронами или культиваторами проводят несколько рыхлений. Благодаря такому приему, уничтожаются проростки сорняков, выравнивается поверхность земли, а сам участок становится идеально подготовленным для высева семян. В общем, обработка почвы под свеклу – стандартная, детально останавливаться на ней не будем. На нашем сайте есть несколько статей, посвященных этой тематике.

Как во время пахоты, так и на стадии весенней обработки вносят минеральные удобрения.

Удобрениe столовой свеклы

Столовая свекла достаточно требовательна к наличию питательных веществ в почве. По сравнению со многими другими овощами она потребляет значительно больше элементов питания. Формирование высокого урожая качественных корнеплодов с хорошей лежкостью требует сбалансированного удобрения, где особое внимание уделяется калию и азоту.

Отдельно следует отметить, что под столовую свеклу не следует вносить свежий навоз – он плохо влияет на урожай, качество и лежкость корнеплодов. Из органических удобрений можно, при необходимости, использовать перегной, перепревший компост. Но лучше их вносить осенью, под вспашку.

Рекомендуемые нормы минеральных удобрений для столовой свеклы

Точное количество удобрений всегда зависит от агрохимического анализа почвы, предшественника и планируемого урожая. Однако существуют базовые усредненные нормы, применяемые агрономами на почвах со средним уровнем обеспеченности питательными веществами.

Макроэлемент	Действующее вещество (д.в.)	Норма внесения д.в. (г/10 м2 или кг/га)
Азот	N	60 – 90
Фосфор	P₂O₅	60 – 120
Калий	K₂O	90 – 150

Важный нюанс: в случае выращивания столовой свеклы на бедных (малообеспеченных) почвах норму фосфора и калия увеличивают до 120-150 г/10м² или кг/га по д.в., тогда как азот остается в пределах 60-90 г/10м² (кг/га), поскольку его избыток вредит культуре.

Роль каждого макроэлемента и специфика их внесения

Азот отвечает за наращивание листового аппарата. Превышение нормы азота приводит к чрезмерному росту ботвы в ущерб корнеплоду, накоплению нитратов, ухудшению вкусовых качеств и резкому снижению лежкости во время зимнего хранения. Основную часть азота (около 60-70%) вносят весной под предпосевную культивацию, остальную часть – в виде подкормки в фазе 4–6 настоящих листьев.

Фосфор стимулирует развитие корней. Достаточное количество фосфора на ранних этапах помогает молодым растениям быстро сформировать крепкую корневую систему и повышает их устойчивость к засухе. Наибольшая эффективность достигается при внесении фосфора осенью, под зяблевую вспашку (или глубокую обработку почвы), вместе с калием, а также небольшими дозами локально при посеве.

Калий – самый важный элемент для свеклы. Калий способствует оттоку питательных веществ из листьев в корнеплод во время его созревания, повышает содержание сахаров, улучшает интенсивность окраски мякоти и гарантирует длительное хранение. Как и фосфор, основную массу калийных удобрений следует вносить осенью. Свекла хорошо реагирует на калийные удобрения, содержащие натрий (например, калийную соль), поскольку натрий улучшает транспортировку углеводов.

Использование хлорсодержащих удобрений

В отличие от большинства овощей (картофеля, томатов, огурцов), свекла положительно реагирует на хлор. Это объясняется тем, что её дикие предки росли на засоленных морских побережьях. Поэтому под свеклу можно смело использовать более дешевые хлорсодержащие калийные удобрения, такие как калийная соль или хлористый калий. Хлор помогает растению усваивать натрий, значительно повышает сахаристость корнеплодов и снижает риск поражения гнилями.

Микроэлементы: на что обратить внимание

Свекла столовая остро реагирует на недостаток бора (B). Его дефицит вызывает физиологическое заболевание – гниль сердечка. Рекомендуется проводить 1–2 внекорневых подкормки (по листу) борными микроудобрениями (норма 0,1-0,3 г чистого бора на 10 м² посевов) в фазе смыкания листьев в рядках.

Пример удобрения столовой свеклы

Осенью, под глубокую вспашку или перекапывание участка, вносят фосфорно-калийные удобрения. Для этого отлично подойдет суперфосфат простой (30-40 г на квадратный метр) и калийная соль (15-20 г/м²). Весной, непосредственно под предпосевную культивацию, вносят азот – например аммиачную селитру (10-15 г/м²).

Во время вегетации свеклу можно 1-2 раза подкормить. Для этого используют аммиачную селитру (5 г/м²), суперфосфат (10-20 г/м²) и калийную соль (10 г/м²).

В случае, если вы используете другие марки удобрений, их количество можно определить с помощью формул. Для упрощения расчетов воспользуйтесь нашим онлайн-калькулятором.

Эффективной мерой является внекорневая подкормка столовой свеклы. Её осуществляют 1-2 раза за вегетацию путем опрыскивания растений раствором микроэлементов, содержащих бор в своем составе, или специальными борными удобрениями. Первое опрыскивание проводят в фазе 6 настоящих листьев свеклы, второе – через 2-3 недели.

Такая система удобрения гарантированно будет способствовать успешному выращиванию и получению щедрого урожая корнеплодов столовой свеклы высокого качества и лежкости.