МАЛИНА

Малина – одна з найпоширеніших ягідних культур. Ця невибаглива рослина добре підходить для вирощування в усіх кліматичних зонах нашої країни. Малина росте і плодоносить практично на будь-яких ділянках за мінімальної їх підготовки. Вона витримує близький рівень залягання ґрунтових вод, підвищену кислотність ґрунту, може вирощуватися як на легких за механічним складом ґрунтах, так і на суглинках. Малина швидко росте та легко розмножується. Вона слабо ушкоджується шкідниками та хворобами. Цвіте малина пізно навесні і тому уникає пошкодження заморозками. Іноді пагони можуть постраждати від зимових морозів. Вирощування районованих сортів, дотримання агротехніки дозволяють запобігти підмерзанню малини взимку.

У плодоношення малина вступає рано – першими ягодами може порадувати вже другого року після посадки. З третього року врожаї стають регулярними. Ягоди малини мають відмінні смакові якості та харчову цінність. Вони містять цукри, органічні кислоти, вітаміни і мінерали. Ефірні олії з насіння, листя або пагонів малини мають бактерицидну дію.

Малина здавна використовується в медичних цілях: як жарознижувальне та потогінне при застуді, як джерело вітамінів та мінералів при анемії. Настої листя та стебел застосовуються для лікування запальних процесів на шкірі та слизових оболонках (при вуграх, запаленнях горла, кон’юнктивіті).

Свіжі плоди малини зберігаються нетривалий час. Однак цей недолік компенсується можливістю їхньої переробки на варення, джеми, компоти. Ягоди малини можна висушувати та заморожувати без особливих втрат їх харчових та цілющих властивостей. Незважаючи на невибагливість та стійкість, малина часто не виправдовує очікувань садівника. Відбувається це через цілу низку факторів: непродуманого вибору ділянки, неякісного посадкового матеріалу, відхилень в агротехніці. Ця рубрика покликана допомогти уникнути помилок при вирощуванні малини, отримати результат, гідний витрачених коштів та зусиль. Ви дізнаєтеся:

• як підготуввати ділянку для вирощування малини,

• як вибрати та розмножити посадковий матеріал малини,

• як доглядати за молодими та плодоносними посадками малини,

• обрізування та формування кущів малини,

• як боротися зі шкідниками та хворобами, в тому числі і вірусними

Почнемо ми з біологічних особливостей малини, будови її куща. Ця теоретична основа послужить чудовим базисом для розуміння принципів вирощування малини, правильного та своєчасного застосування тих чи інших агротехнічних прийомів.

З повним списком статей рубрики можна ознайомитись нижче.