Основні шкідники і хвороби перцю

В умовах України, шкідники та хвороби донедавна були не дуже помітні та не завдавали суттєвих втрат урожаю перцю. Проте останнім часом, через зростання популярності культури у фермерських господарствах, все частіше фіксуються спалахи грибкових та інших хвороб та шкідливих комах. Бути обізнаним з найбільш небезпечними з них – точно не завадить.

Поширені шкідники перцю

Личинки хруща, дротяники, вовчки під’їдають коріння розсади. Для боротьби з ґрунтовими шкідниками, лунки перед висадкою або після неї поливають розчином препаратів Актара, Вофатокс, Антихрущ. Також в ньому можна замочувати коріння розсади.

Молоді рослини перцю пошкоджує колорадський жук, що прокидається після сплячки (діапаузи). Поодиноких жуків збирають вручну. У разі масового заселення проводять обприскування ефективними препаратами.

Іноді плоди солодкого перцю під’їдають слимаки. Для протидії цим молюскам поверхню ґрунту підтримують сухою: рихлять після дощу чи поливу або мульчують. Щоб плоди не торкались землі і були не дуже доступними для слимаків – рослини підв’язують до опор.

Білокрилки, трипси, попелиці, павутинний кліщ не сильно шкодять перцю. Але у разі відчутного зараження – варто вдатися до використання інсектицидів хімічного (Актара, Енжіо, Прованто Максі, Децис, Турбо Престо тощо) або біологічного походження (Актофіт, Актарофіт, Бітоксибацилін).

Обприскування інсектицидами, зазвичай, проводять при виявленні шкідників. У разі необхідності через 10-14 днів проводять повторне обприскування препаратом з іншою діючою речовиною. При потребі до розчину можна додавати фунгіцид,

Хвороби перцю та їх симптоми

Чорна ніжка розсади перцю

Чорна ніжка уражує розсаду на ранніх стадіях росту. Нижня частина стебла біля землі темнішає, загниває і тоншає. Рослина швидко в’яне і падає через утворення перетяжки у місці ураження. Хвороба часто зустрічається на розсаді, що вирощується у важкому глинистому та вологому ґрунті.

Заходи боротьби:

• Знезараження ґрунту перед посівом, приготування пухкої ґрунтосуміші, уникнення загущених посівів та перезволоження.
• Видалення хворих сіянців разом із грудкою землі. Полив ґрунту препаратами типу Магнікур Енерджі (Превікур) або біологічними засобами на основі триходерми (Триходермін, Гліокладин).

Детальніше про чорну ніжку розсади – тут.

Фітофтороз перцю солодкого

Це грибкове захворювання, яке проявляється спочатку у вигляді водянистих, а потім темно-коричневих плям біля основи стебла, на підземній його частині, а згодом – на гілках, листках, плодоніжках і плодах.  У вологу погоду на пошкоджених тканинах може з’являтися білуватий наліт. Хвороба дещо схожа за симптомами з фітофторозом картоплі та томата, але збудник – інший.

В Україні фітофтороз перцю зустрічається поки що рідко, а ось у країнах, де культура займає значні площі (Молдова, Болгарія) – це дуже поширене захворювання.  

Заходи боротьби:

• Профілактика. Дотримання сівозміни, просторова ізоляція від інших пасльонових. Вирощування стійких сортів. Оптимальні схеми висадки.
• Лікування. Обробка мідьвмісними препаратами (Чемпіон, Медян Екстра) або системними фунгіцидами (Ридоміл Голд, Квадріс, Ревус Топ) до початку збору врожаю. В період плодоношення краще переходити на біопрепарати (Фітоспорин-М).

Фузаріозне в’янення

Збудник фузаріозу проникає через коріння і закупорює судини. Через це порушується сокорух. Листя починає доволі швидко жовтіти і в’янути з нижнього ярусу, навіть при достатньому поливі. Якщо розрізати стебло, видно побурілі судини. Темнішають і великі судини листкових черешків. На нижній частині стебла та коренях часто утворюється білий, сіруватий або рожевий наліт.

Заходи боротьби. На жаль, сильно уражені кущі врятувати майже неможливо – їх треба вирвати з коренем і спалити. Для захисту сусідніх рослин ґрунт і під корінь проливають Фундазолом або біопрепаратами (Триходермін, Планріз).Збудник хвороби декілька років здатен зберігати активність у ґрунті. Тому важливо дотримуватись сівозміни.

Альтернаріоз (Суха плямистість)

На листках з’являються темно-коричневі концентричні плями, іноді з жовтою каймою. Плями збільшуються у розмірі, можуть зливатися. На плодах хвороба проявляється у вигляді водянистих вм’ятин, що потім засихають і вкриваються чорним нальотом.

Заходи боротьби. Обробка фунгіцидами (Скор, Квадріс, Ридоміл Голд). Обов’язкове прибирання рослинних решток восени.

Сіра гниль перцю (Ботритіс)

Грибкова хвороба, що уражує багато плодових, ягідних та овочевих культур, зокрема й перець стручковий. На листках і стеблах утворюються водянисті плями неправильної форми. Пізніше на них з’являється густий сірувато-білий міцелій. Особливо це помітно в умовах підвищеної вологості. На плодах сіра гниль проявляється у формі оливково-зелених плям, які незабаром розростаються і можуть охоплювати весь плід. На плямах виникає конідіальне спороношення сірого кольору.

Заходи боротьби.

Дотримання технології вирощування перцю, підв’язка рослин до опор, формування оптимальної щільності стояння кущів.

Обприскування перцю фунгіцидами Топаз, Хорус, Ридоміл Голд; перед дозріванням плодів − Світч, Магнікур Гард, Кітч або біопрепаратами Байкал, Фітоцид Р.

Детальніше про сіру гниль можна почитати у відповідній статті.

Вірусні та фітоплазмові захворювання

Тютюнова мозаїка перцю

Небезпечна вірусна хвороба багатьох культур, в тому числі і перцю. Листя стає строкатим (світло- і темно-зелені плями), деформується, скручується човником. Сама рослина виглядає пригніченою, відстає в рості.

Столбур (фітоплазмоз)

Листочки на верхівках рослин дрібнішають, деформуються, жовтіють. Квітки стають стерильними, а плоди, що встигли зав’язатись до хвороби, виростають дрібними, жорсткими і потворними. Збудник захворювання – фітоплазма – бактерія, що живе у клітинах рослини-господаря. Переноситься шкідливими комахами, переважно цикадками.

Заходи боротьби. Вірусні та фітоплазмові хвороби не лікуються. Хворі кущі треба негайно видалити і знищити. Попередити розповсюдження цих захворювань може боротьба з комахами-переносниками (попелицями, цикадками, трипсами) за допомогою інсектицидів (Актара, Енжіо, Міральд, Вертимек) та знищення бур’янів навколо ділянки.

Вершинна (верхівкова) гниль

Неінфекційне фізіологічне захворювання, що викликане дефіцитом кальцію, різкими коливаннями вологості ґрунту та спекотною погодою. На верхівці плода (з протилежного боку від плодоніжки) з’являється водяниста пляма, яка швидко темнішає, стає сухою, плоскою і вдавленою. Часто на плямі оселяється вторинна інфекція – чорна сажкова пліснява. На відміну від інфекційних хвороб, вершинна гниль уражує тільки плоди, а листки при цьому залишаються здоровими.

Заходи боротьби:

• Регулярний і рівномірний полив.
• Позакореневе підживлення (по листу) розчином кальцієвої селітри (10-15 г на 10 л води) або мікродобривами з підвищеним вмістом кальцію 1-2 рази на місяць у період зав’язування плодів.

Сонячний опік

Ще одне неінфекційне захворювання. Проявляється на плодах з сонячного боку у вигляді обезбарвленої плями, яка має чіткі границі. Згодом тканина в обпеченому сонцем місці висихає, стає пергаментною.

Заходи боротьби:

• Оптимальна для сорту схема висадки.
• Використання затіняючих матеріалів.

Підсумуємо. Шкідники і хвороби не завдадуть значних втрат урожаю при виборі стійких сортів та слідуванні ключовим моментам технології вирощування перцю: дотриманню сівозміни, збалансованому живленню, тощо. У разі необхідності вдаються до проведення обприскувань пестицидами. Якщо проти шкідників обробки, зазвичай, проводять при їх виявленні, то з хворобами доцільніше боротися заздалегідь. Обприскування перцю проводять згідно правил поводження з отрутохімікатами. За 20-30 днів до збору урожаю, обприскування припиняють або вдаються до використання біопрепаратів.