Вирощування цибулі ріпчастої з сіянки

Вирощування цибулі з сіянки більш традиційне і поширене на Україні. Обумовлене таке явище особливостями розвитку культури. А саме: за умов довгого дня цибуля з насіння передчасно перестає рости і переходить у стан спокою. Внаслідок короткого періоду вегетації формуються надто малі цибулинки, погано придатні для споживання та переробки. Але якщо їх висадити наступної весни – то можна отримати товарну цибулю великого розміру. Тому вирощування цибулі з сіянки триває два роки: в перший рік з насіння (чорнушки) отримують маленькі цибулини (їх називають сівок, сіянка, арбажейка), а на другий – з сівка вирощують товарні цибулини.

Посів насіння на сіянку

Про вибір і підготовку ділянки під цибулю ми вже писали раніше. Тож зупинятись не будемо. Тільки зауважимо, що норма внесення добрив для отримання сівка з насіння (перший рік вирощування) – невелика. Орієнтовно вона складає N₄₅P₃₀K_45.

На відміну від технології вирощування цибулі за один рік, в нашому випадку строки висіву можуть бути дещо пізнішими. На сіянку насіння висівають в середині – кінці квітня. Іноді – навіть на початку травня. Більш пізні строки сівби не дозволяють сіянці переростати. Також вони дають можливість ретельніше підготувати ділянку, знищити проростки бур’янів.

Схема висіву може буди рядкова з відстанню між рядками – 15-25 см, стрічкова (3-4 рядки через 15 см в стрічці: відстань між стрічками – 40-60 см). Але найкращим нам здається смуговий спосіб, коли насіння висівають не рядком, а смугою шириною 5-8 см, з відстанню між смугами – 25-30 см.

Глибина загортання насіння – 1-1,5 см, за посушливої погоди – 2-2,5 см. Сіють густо. Витрата насіння – 5-10 г/м², залежно від обраної схеми. Після висіву ґрунт прикотковують.

Подальший догляд за посівами – подібний до вирощування цибулі з насіння за один рік.

Збирання та зберігання сіянки цибулі ріпчастої

На відміну від товарної цибулі, сіянку краще збирати на самому початку полягання рослин. Зволікання може призвести до втрат. Невелике бадилля швидко висихає, відламується і відноситься вітром. Маленькі цибулинки при цьому буває важко знайти. Частина з них так  залишається в землі.

Зібрану сіянку висушують в тіні, очищають від землі та сухих листків. Потім сіянку сортують на фракції діаметром:

1. До 1 см
2. 1-1,5 см
3. 1,5-2,5 см
4. 2,5-4 см

Перші три фракції придатні для вирощування товарної цибулі з сіянки. Четверту – більш доцільно використати для вигонки цибулі на перо, тому що крупна сіянка більше схильна до стрілкування. Товарну цибулю з неї отримати можна, але це тягне за собою додаткові витрати праці на контроль появи квітконосів та своєчасне їх видалення. Навіть за умови ретельного догляду, така цибуля все ж буде поступатися в якості та лежкості. А от для отримання ранньої зелені цибулі – крупний сівок підходить якнайкраще.

Зберігають сіянку в корзинках, мішечках з тканини, сітках, ящиках з гарною вентиляцією. За низьких температур відбувається процес диференціації зародкових бруньок. Така цибуля наступного року застрілкується. Надто високі температури ведуть до втрат сівка через висихання. Тому оптимальна температура зберігання сіянки цибулі+18…+20°С. За час зберігання, сіянку цибулі періодично, раз на місяць-півтори, перебирають і видаляють згнилі, пророслі чи висохлі цибулинки.

Висадка сіянки цибулі

Висадку сіянки цибулі поводять в більш пізні строки, ніж висів насіння. Це дозволяє проводити ретельнішу підготовку ділянку навесні, а також розміщувати цибулю після попередників, які пізно звільняють площу.

Підготовка та удобрення грядки

Восени, під перекопування чи оранку, вносять частину річної норми мінеральних добрив_. Якщо дозволяє погода, до настання холодів, проводять декілька культивацій з метою знищення бур’янів. Весною, як тільки дозволить стан ґрунту, здійснюють рихлення його поверхні з одночасним внесенням передпосівної частки добрив. Решту залишають на припосівне та вегетаційні підживлення. Загалом, річна норма мінеральних добрив на другий рік вирощування цибулі з сіянки складає орієнтовно N_60-90P₆₀K_80-90.

Строки висадки сіянки

Висаджувати різні фракції доцільно в різні строки. При цьому слід керуватись правилом: що крупніша сіянка – тим пізніше слід її висаджувати.

• сіянку першої фракції можна висаджувати рано – на початку квітня, або, навіть, у кінці березня
• другу фракцію висаджують в середині квітня
• третю – в кінці квітня – на початку травня.

Таким чином, більш схильні до стрілкування крупні фракції сіянки не потраплять в холодну землю, і в них не пройде процес перетворення ростових бруньок в генеративні (квіткові). Простіше кажучи, цибуля буде менше стрілкувати.

Передпосівна підготовка сіянки

Перед посадкою сіянку можна обробити в розчині протруйників.

1. Протруйники, що мстять в своєму складі речовину з фунгіцидною дією, на перших етапах захищають цибулю від хвороб (пероноспороз, кореневі гнилі, фузаріоз). Представники: Максим, Сидгард, Апрон XL 350.
2. Протруйники – інсектициди в першу чергу призначені для захисту сіянки від ґрунтових шкідників – дротяників, личинок хруща. Але деякі препарати, при дотримання інструкції із застосування, мають більш тривалу дію. Протруйники проти шкідливих комах – Антихрущ, Матадор, Тирана.
3. Комплексні протруйники інсекто-фунгіцидної дії  мають комбінацію з двох або більше діючих речовин. Тексіо Велум, Шедевр. Вони одночасно захищають сівок і від хвороб, і від шкідників.

При наявності відповідного обладнання, здатного підтримувати точно задану температуру, сіянку можна прогрівати. Для цього перед посадкою сіянку тримають при температурі 30-35°С на протязі 7-10 днів (дрібна фракція) або 10-15 днів (велика фракція). Потім температуру підвищують до 40°С (на 8 годин). Після цього сіянку висаджують. Термічна обробка сіянки сприятиме загибелі спор хвороботворних грибків, зменшує схильність до стрілкування.

Висадка сіянки

При виборі схеми висадки слід керуватись забезпеченням оптимальної густоти стояння рослин та зручністю догляду за посадками. Найпопулярніші схеми посадки – широкорядний (30-45 см між рядками), рядковий (20-25 см) та стрічковий (стрічка, складається з 3-4 рядків через 20-25 см, 50-60 см між стрічками). В рядку рослини розміщують, виходячи з особливостей сорту (а не розмірів сіянки, як помилково робить більшість). Сіянку сортів з великими цибулинами розміщують в рядку на відстані 12-15 см одна від одної, середніх та багатогніздних – через 10-12, видовжених або дрібних – через 8-10 см.

Перед посадкою на грядці розмічають майбутні рядки та нарізають борозенки глибиною 3-5 см. При необхідності, в борозенки вносять добрива, інсектициди проти ґрунтових шкідників. Потім проводять посадку сіянки, злегка вдавлюючи її в ґрунт, так, щоби при засипанні борозенок над цибулинками було не більше 1-3 см землі. Землю після висадки можна трохи ущільнити.

Норма висадки залежить від фракції сіянки. Вона може коливатись у великому діапазоні і складає від 0,6 до 1,5 кг на 10 м².

Догляд за посадками

Через 4-6 днів після посадки можна провести одне досходове боронування, яке знищить ґрунтову кірку та проростки бур’янів. В подальшому догляд такий самий, як і при вирощуванні цибулі з насіння – прополки, підживлення, регулярні поливи, боротьба з шкідниками і хворобами.

При появі квітконосів, їх слід негайно відламати. Рослина продовжить ріст з бокової зачаткової бруньки і утворить товарну цибулину. Таку продукцію слід споживати в першу чергу.

Зберігання сіянки взимку супроводжується великими її втратами від захворювань та передчасного проростання. Іноді городники відмовляються від самостійного вирощування і купують готову арбажейку на ринку та в агромагазинах. Це набагато спрощує технологію вирощування цибулі з сіянки, проте дещо обмежує вибір сортів, і підвищує собівартість продукції. Існує альтернатива зимовому зберіганню сівка – висадка його не весною, а під зиму. Такий спосіб має суттєві недоліки (майже 100% стрілкування рослин) але все ж вартий на увагу.