Збирання врожаю та переробка перцю
Збирання врожаю перцю можна проводити як у фазу технічної стиглості плодів, так і у фазу їх повної (біологічної) стиглості. Це
Продовжити читанняОВОЧЕВІ КУЛЬТУРИ
У розділі розглядаються поширені, найбільш популярні овочеві культури, їх біологічні особливості, харчова цінність та використання. Особливу увагу приділено технологіям вирощування овочів: підготовці ділянки, посіву, догляду, боротьбі з шкідниками і хворобами, збиранню врожаю та іншим прийоми овочівництва. Надається вся необхідна інформація для отримання результату, гідного витрачених зусиль.
Основні шкідники і хвороби перцю
В умовах України, шкідники та хвороби донедавна були не дуже помітні та не завдавали суттєвих втрат урожаю перцю. Проте останнім
Продовжити читанняТехнологія вирощування перцю
Вирощування перцю – цікава і вигідна справа. В умовах нашої країни, більшість сортів здатні давати пристойний урожай навіть у відкритому
Продовжити читанняПідготовка ділянки та висадка розсади перцю
Вирощування перцю, втім, як і інших культур, починають з підготовки ділянки. Висадка розсади перцю на постійне місце здійснюється доволі пізно,
Продовжити читанняСекрети вирощування розсади перцю
В умовах України, особливо, її північних регіонів, вирощування розсади перцю – чи не єдиний спосіб отримати пристойний урожай. Пояснюється це
Продовжити читанняНапівгострі та гострі сорти перцю
Плоди перцю стручкового містять капсаїцин – алкалоїд, який викликає подразнення теплових рецепторів і печіння. Вміст цієї речовини коливається від мінімальних,
Продовжити читанняЯкі сорти солодкого перцю вибрати?
За довгий час вирощування перцю, створено безліч сортів та гібридів цієї культури. Вони відрізняються розмірами, кольором, формою плодів, товщиною їх
Продовжити читанняБотанічний опис та цікаві факти про перець стручковий
Перець стручковий – відома кожному, досконало вивчена культура. Проте, все одно, ця рослина продовжує вводити всіх в оману: її назва
Продовжити читанняЗахист цибулі та часнику від небезпечних шкідників
Захист цибулі та часнику від шкідників – невід’ємний елемент агротехніки. Незважаючи на гострий смак, є багато комах, що бажають поласувати
Продовжити читанняОсновні хвороби цибулі та боротьба з ними
Хвороби цибулі можуть мати різну природу: грибкову, бактеріальну, вірусну, мікоплазмову. Зазвичай вони не призводять до повної загибелі рослин, але здатні
Продовжити читання